Profitez des bienfaits des lentilles vertes, riches en minéraux, en antioxydants et en fibres.
Notre farine est obtenue à partir de la mouture des lentilles vertes. Elle est moulue sur meule de pierre et elle peut être utilisée pour des plats salés ou sucrés. Sans gluten, elle présente une bonne alternative à la farine de blé.