Les graines de lin appartiennent à la famille des oléagineux, qui sont des graines ou des plantes qui donnent de l'huile. Le lin doré a une saveur plus douce que le lin brun mais ses propriétés sont proches de ce dernier.
Ajoutez les graines de lin doré à vos délicieuses recettes de pain, dans les salades et les yaourts.
Riche en fibres, en nutriments et en acides gras oméga 3, le lin doré a des vertus laxatives. Pour mieux assimiler ses nutriments, broyez les graines avant de les consommer.