D’une couleur jaune or, notre huile de lin brun a une forte teneur en Oméga 3. Très riche en fibres, elle a des propriétés laxatives. Elle participe efficacement à la prévention des maladies cardio-vasculaires et régule la tension artérielle (hypertension/hypotension). Son goût d'amande amère doit être savouré à froid, elle peut aussi être ajoutée après la cuisson des aliments. Cette huile ne doit pas être chauffée.
